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€ Preis auf Anfrage/

pro Person
  • 10 Nächte / 11 Tage
  • Maximale Teilnehmerzahl 8
  • Kultur und Wellness in Kerala

Reiseroute: DELHI(2N)-AGRA(2N)JAIPUR(2N)BIJAIPUR(2N)UDAIPUR(2N)DELHI

Termin: Sie wählen (zwischen September und April)

Hinweis: Dieses Reiseprogramm ist vollständig anpassbar an Ihre Wünsche.

Tauchen Sie auf einem 15-tägigen kulinarischen Abenteuer in die Sehenswürdigkeiten, Klänge und Geschmäcker Indiens ein und erleben Sie alles, vom Street Food bis zur Hausmannskost, vom Taj Mahal bis zum Amber Fort und von Tempeln bis zum Thali.Entspannen Sie sich in einem Maharadscha-Schloss, besichtigen Sie den atemberaubenden Palast des Windes in Jaipur, erkunden Sie die lebhafte Street-Food-Szene von Delhi und Udaipur und verbringen Sie Zeit in einem Fort aus dem 17. Jahrhundert im ländlichen Rajasthan. Diese unvergessliche Reise führt Sie in das kulturelle und gastronomische Herz Indiens, mit Kostproben von Indiens pulsierenden Märkten und der Möglichkeit, sich selbst als Koch zu versuchen.

Auf dieser Tour gibt es viele Kochkurse, die nicht von erfahrenen 5-Sterne-Köchen, sondern von einfachen Hausfrauen in traditionellen indischen Familien geleitet werden. Egal, ob Sie selbst ein leidenschaftlicher Koch oder nur ein Feinschmecker sind, Sie werden es lieben, diese einmalige Gelegenheit zu nutzen, um einige indische Gerichte zu lernen oder Ihre Fähigkeiten zu verbessern, wenn Sie bereits gerne kochen.

Code: CACT1

  • ITB-Highlights:* Erleben Sie einige der besten kulinarischen Traditionen Indiens, wie die der Moguln und Rajasthani, indem Sie in lokalen Restaurants, bei Straßenverkäufern, in Landhäusern und bei Kochkursen essen.
  • * Verlassen Sie den Kurs mit authentischen Rezepten im Gepäck und überraschen Sie Ihre Freunde zu Hause mit Ihren neu erworbenen Kenntnissen der traditionellen indischen Küche.
  • * Auf dieser Tour lernen Sie eine Auswahl der berühmten indischen Speisen kennen. Dazu gehören Kachori, Kulfi, Chai, Paratha, Chaat, Thali und mehr.
  • • Traditionelles Binden eines Saris in einer Boutique in Jaipur
  • • Tauchen Sie ein in das bunte Alltagsleben Indiens und besuchen Sie die pulsierende Märkte
  • • Engagieren Sie sich mit den örtlichen Gemeinschaften, um einen positiven Einfluss zu hinterlassen
  • * Folklore und lokales Musikprogramm an einigen Orten, wo es möglich ist
  • * Besuch einer Dorfschule während der Reise
  • * Und kleine Überraschungsprogramme während der Reise
  • Im Preis inbegriffen:
    • Unterbringung in Doppelzimmern zu zweit mit Bad und WC in Standardhotels.
    • Tägliches Frühstück während der gesamten Tour.
    • Alle organisierten Kochkurse
    • Alle Lebensmittelrechnungen während der Food Walks / Heritage Walks
    • Qualifizierte lokale deutschsprachige Guides während der gesamten Tour.
    • Während der gesamten Tour. Bei Gruppen von 10 oder mehr Personen wird die Gruppe von einem Indo ITB Tour Escort begleitet.
    • Alle Eintrittsgelder zu Sehenswürdigkeiten während der Besichtigung wie oben erwähnt
    • Alle Transfers durch ITB-Vertreter.
    • Alle Transfers und Besichtigungen während der Tour im klimatisierten Auto mit Chauffeur.
    • Für Gruppen wird ein individueller, klimatisierter Bus zur Verfügung gestellt.
    • Alle derzeit geltenden Steuern einschließlich der Dienstleistungssteuer
  • Nicht im Preis inbegriffen:
    • Flug
    • Alle anderen Ausgaben persönlicher Art, wie Getränke, Kameragebühren, Wäschereirechnungen usw.
    • Trinkgelder in Hotels, Restaurants während der Mahlzeiten, Fahrer und Reiseleiter

Reiseablauf

01

Tag 1: ANKUNFT in DELHI aus Ihrem Land

Namaste! Willkommen in Indien.Sie werden am Flughafen von unserem Vertreter in Empfang genommen und dort traditionell begrüßt, gefolgt von einem Transfer zum Hotel.

Delhi ist eine lebendige und pulsierende Stadt mit vielen historischen Sehenswürdigkeiten, Museen, Galerien, Geschäften und unzähligen Märkten. Sie bietet zahlreiche Möglichkeiten für Sightseeing, Aktivitäten und Restaurants.
02

Tag 2: in DELHI

Nach dem Frühstück besichtigen Sie Neu-Delhi und sehen den berühmten Qutub Minar und Humayuns Grabmal. Anschließend unternehmen Sie eine Fahrt durch das koloniale Delhi und besuchen das India Gate, den majestätischen Präsidentenpalast und das indische Parlament.

Am Nachmittag besuchen Sie Alt-Delhi. Beginnen Sie mit einem Besuch der berühmten Jama-Moschee aus dem 17. Jahrhundert. Machen Sie einen kurzen Spaziergang durch die farbenfrohen, engen Gassen der alten Stadt.

Ihr geführter kulinarischer Spaziergang beginnt hier in Alt-Delhi. Diese Tour, die am besten bewertete kulinarische Tour in Delhi, bietet eine hervorragende Einführung in die indische Küche und Kultur und gibt den Ton für den Rest Ihrer Reise an.

Sie werden etwa 16-18 verschiedene indische Gerichte aus verschiedenen kulinarischen Regionen probieren und bis zu 10 Lokale in der Umgebung von Old Delhi besuchen. Alle Lokale, die Sie besuchen, sind seit Generationen im Geschäft und für ihre köstlichen Speisen bekannt. Das älteste Lokal gibt es bereits seit 110 Jahren, das jüngste seit 40 Jahren. Sie werden Köstlichkeiten wie Samosas, Lassis, Kulfi (indische Eiscreme), saftige Kebabs und vieles mehr probieren können.

Der Stadtteil Alt-Delhi der Tour führt Sie durch die engen und alten Straßen des mittelalterlichen Delhi, die von alten Gebäuden gesäumt sind und in denen Tausende von Menschen ihren täglichen Geschäften nachgehen. Jede Gasse in diesem Gebiet dient als Marktplatz für verschiedene Waren, wie Gewürze, Fahrräder, Kameras, Küchengeräte, Gemüse, Kleidung, Schuhe, Bücher und vieles mehr.

Die kulinarische Tour hält auch am Gewürzmarkt von Delhi, wo Sie mehr über die verschiedenen Gewürze erfahren, die in der indischen Küche verwendet werden. Sie werden auch einen Tempel besuchen, der täglich über 10.000 Menschen ernährt.
03

Tag 3: DELHI-AGRA

Nach dem Frühstück fahren Sie in die Stadt des Taj, Agra.

Am Nachmittag besichtigen Sie das beeindruckende Rote Fort. Kaiser Akbar legte 1565 den Grundstein für das Fort und der Bau wurde bis zur Zeit von Shahjahan fortgesetzt. Das hohe Bauwerk aus rotem Stein erstreckt sich über eine Länge von etwa 1,5 Meilen und beherrscht eine Biegung des Flusses Yamuna im Nordwesten des Taj Mahal. Das Gebäude ist für seine nahtlose Verschmelzung hinduistischer und zentralasiatischer Architektur bemerkenswert.

Warum schließen Sie sich heute Abend nicht einer Chaat-Tour zum Abendessen an? Dieser leckere Snack wird in der Regel an Straßenständen oder auf Karren verkauft, und die Rezepte, Zutaten und Geschmacksrichtungen unterscheiden sich je nach Ort - eine gute Gelegenheit, sie alle zu probieren! Verbringen Sie die Nacht in Agra.
04

4. TAG: AGRA - Tajmahal und Kochkurse

Besuchen Sie das Taj Mahal bei Sonnenaufgang und genießen Sie einen atemberaubenden Blick und weniger Menschenmassen. Besuchen Sie das Taj Mahal bei Sonnenaufgang und genießen Sie die herrliche Aussicht und weniger Menschenmassen. Bitte beachten Sie, dass das Taj Mahal freitags geschlossen ist.

Das Taj Mahal, eines der berühmtesten Bauwerke der Welt, wurde von Shah Jahan zu Ehren seiner Frau Mumtaz errichtet. Sein Bau dauerte über 20 Jahre. Wir halten am Taj Mahal während des Sonnenaufgangs - der schönsten und ruhigsten Zeit - um die legendäre Schönheit dieses Symbols der Liebe zu genießen.

Nach einer kurzen Ruhepause in Ihrem Hotel besuchen Sie eine traditionelle indische Familie, um von der Hausherrin das Kochen zu lernen. In einer voll ausgestatteten Küche lernen Sie, wie man indische Gerichte zubereitet. Die Lehrerin bringt Ihnen bei, wie Sie 5-6 Gerichte aus einem vorher ausgewählten Menü zubereiten. Anschließend genießen Sie das von Ihnen gekochte Essen zusammen mit dem Kursleiter. Es wird ein ganzes Nachmittagsprogramm sein, das mit einem Abendessen endet.

Rückkehr zum Hotel und Übernachtung in Agra
05

TAG 5: AGRA-JAIPUR

Verabschieden Sie sich von Agra und machen Sie sich auf den Weg in die "rosa Stadt" Jaipur. Jaipur wurde von den Königen geplant und hat mit seinen rosafarbenen Bauten und belebten Märkten die Gäste schon immer begeistert. Machen Sie eine Rikschafahrt und besuchen Sie den Hawa Mahal oder "Palast der Winde" - eines der meistfotografierten Gebäude Indiens, um selbst ein paar Fotos zu machen. Machen Sie sich anschließend auf den Weg zu einem Food Court im Freien, wo Sie zum Mittagessen beliebte lokale Gerichte probieren können. Dazu gehören Thali, Pav Bhaji (ein herzhaftes Gemüsecurry, das mit Brot serviert wird), Masala Dosa (ein knuspriger, herzhafter Crêpe) und eine Reihe von süßen Leckereien.
06

6. TAG: JAIPUR

Besuchen Sie die ehemalige Hauptstadt von Amber und entdecken Sie das Amber Fort auf dem Rücken eines Elefanten, das hoch oben auf einem Hügel liegt. Dieser großartige Palast, ein Zeugnis der Rajput-Architektur, wurde von einem untergegangenen Reich zurückgelassen. Lassen Sie sich von der malerischen Umgebung beeindrucken und blicken Sie von oben auf den Maota-See. Innerhalb des Forts befindet sich das Sheesh Mahal, ein bemerkenswertes Gebäude mit verspiegelten Wänden, die wie ein Traum schimmern, wenn sie von einem Streichholz beleuchtet werden.

Als Mittagsmahlzeit sollten Sie die lokale Delikatesse Kachori probieren. Kachoris sind frittierte, mit Gemüse und Linsen gefüllte Brote, die in Nordindien ein beliebter Snack sind. Wenn Sie Süßes bevorzugen, können Sie Mawa Kachori probieren - ein frittiertes Kachori, das mit getrockneten Früchten und Mawa (Milchpulver) gefüllt und mit Zuckersirup überzogen ist.

Anschließend besuchen Sie einen Kochkurs in einer traditionellen indischen Familie und lernen, wie man köstliche, pflanzliche Rajasthani-Gerichte zubereitet. Sie können lernen, 4-6 köstliche Gerichte zuzubereiten. Eines davon wird das berühmte Gatta-Curry sein. Dieses Gericht hat einen angenehmen Duft und Geschmack.

Genießen Sie das Abendessen, das Sie gemeinsam mit dem Kursleiter gekocht haben, bevor Sie zu Ihrem Hotel zurückkehren.
07

TAG 7: JAIPUR-BIJAIPUR

Verlassen Sie die Stadt und machen Sie sich auf den Weg zu einer historischen Unterkunft inmitten der Vindhyanchal-Hügel in der südlich-zentral gelegenen Region Mewar, Rajasthan. Hier haben Sie die Möglichkeit, den ländlichen Lebensstil und die Kochgewohnheiten kennenzulernen. Auf dem Weg dorthin legen wir einen Zwischenstopp in Chittorgarh ein, um das größte Fort zu besichtigen, das jemals in Indien gebaut wurde, das Chittorgarh Fort. Rajasthan Thali Mittagessen im traditionellen Hotel Pratab Palace in Chittorgarh.

Sie übernachten zwei Nächte in der Burg Bijaipur aus dem 16. Jahrhundert, die heute in ein Hotel umgewandelt wurde und noch immer ihre ursprünglichen Kuppeln, Bogenfenster und Türöffnungen in den Festungsmauern aufweist. Genießen Sie die Mischung aus kolonialem und mogulischem Design des Palastes, während Sie sich im Pool oder in den Gärten entspannen und den berühmten Mewar-Charme erleben.
08

TAG 8: IN BIJAIPUR

Heute fahren Sie mit dem Jeep und besuchen die benachbarten Bauerngemeinden. Dieses Gebiet ist ein wesentlicher Bestandteil der Landwirtschaft und je nach Jahreszeit werden Sie Felder sehen, auf denen Weizen, Mais, Linsen, Auberginen, Spinat, Bockshornklee, Okra, grüne Chilis, Tomaten, Kartoffeln, Kürbis, Zwiebeln und Knoblauch angebaut werden. Außerdem werden hier Kurkuma und Kreuzkümmel, zwei der beliebtesten Gewürze Indiens, hergestellt. Kehren Sie zu Ihrer Unterkunft zurück und begleiten Sie den Küchenchef des Anwesens, um zu erfahren, wie die Zutaten, die Sie heute gesehen haben, in die Rajasthani-Küche einfließen. Der ganze Nachmittag wird für die Kochsession verwendet. Sie werden viele traditionelle Gerichte kennen lernen und erfahren, wie man einen schmackhaften Masala Chai zubereitet. Genießen Sie das Ergebnis bei einem leckeren Abendessen auf dem Gelände des Palastes mit Ihrer Gruppe - ein unvergessliches Erlebnis!
09

TAG 9: BIJAIPUR-UDAIPUR

Nach dem Frühstück 3 Stunden Fahrt nach Udaipur, einer reizvollen Stadt, die für ihre vielen Seen, Hindu-Schreine und Herrenhäuser sowie ihre kleinen, aber berühmten Jain-Kultstätten bekannt ist. Der Jainismus ist eine der Minderheitsreligionen in Indien und hat eines der anspruchsvollsten und spirituellsten Regime des Landes.

Udaipur - the 'City of Lakes' - is situated on Lake Pichola's banks and offers interesting temples, grand palaces and stunning 'havelis' (merchant homes). Take a stroll down the winding streets and peruse shops that sell traditional Rajasthani items. Marvel at the treasures housed in the enormous City Palace - one of India's largest royal palaces - including intricate murals, antiques, and royal utensils. The remainder of the day is yours to explore at your leisure.

Zum Abendessen besuchen Sie eines der vielen Dachrestaurants in einer sehr romantischen Umgebung rund um den Pichola-See.
10

TAG 10: IN UDAIPUR

Der Tag beginnt mit einem geführten Spaziergang durch die Altstadt, bei dem Sie die historischen Gebäude, Tempel und andere wichtige Denkmäler erkunden. Das geschäftige Treiben des pulsierenden Lebens der Stadt wird Sie auf Trab halten. Sie werden zu mehreren bekannten Restaurants in der Altstadt geführt, um die lokale Küche zu genießen, die heute auch als Mittagessen dienen wird.

Der heutige Nachmittag ist wieder für eine ausführliche Kochvorführung und das Lernen in einer traditionellen indischen Familie reserviert. Machen Sie mit, turteln Sie mit dem Familienoberhaupt und genießen Sie das gemeinsam zubereitete Abendessen. Rückkehr zum Hotel und Übernachtung.
11

TAG 11: UDAIPUR-DELHI FLUG

Nehmen Sie den Flug nach Delhi. Nach der Ankunft in Delhi, Abschiedsessen in einem lokalen Restaurant. Keine Übernachtung in Delhi. Nach dem Abendessen Transfer zum internationalen Flughafen, um den Flug nach Hause anzutreten.

Fliegen Sie zurück nach Hause. 

Wenn Ihr Flug am nächsten Tag stattfindet, buchen wir für Sie ein Hotel in Delhi.

Routenkarte

Der Google Maps Link

https://maps.app.goo.gl/9iuv9neG97Q7bPG97

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